날짜 지난 우유, 계란, 빵 먹어도 괜찮을까? 유통기한과 소비기한 알아보기

유통기한 날짜가 지난 우유, 계란, 빵, 치즈, 두부 등 냉장고에 잘 넣어두었는데 먹어도 될까? 모든 식품은 유통기한과 소비기한이 있습니다. 오늘은 식품들의 유통기한과 소비기한을 정리해드릴게요.

 

날짜 지난 우유, 계란, 빵 먹어도 괜찮을까? 유통기한과 소비기한 알아보기

유통기한&소비기한이란?

• 유통기한: 식품을 소비자에게 유통(판매)을 할 수 있는 기한
• 소비기한: 식품을 실제로 섭취해도 안전에 이상이 없을 것으로 판단되는 기한

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우유의 유통기한 및 소비기한

유통기한: 제조일로부터 10일

소비기한: 유통기한 경과 후 약 50일

 

빵류의 유통기한 및 소비기한

유통기한: 제조일로부터 3일

소비기한: 유통기한 경과 후 약 20일

*단 빵류에 곰팡이가 핀 경우에는 지체 없이 폐기하는 게 좋습니다.

 

달걀(계란)의 유통기한 및 소비기한

유통기한: 제조일로부터 20일

소비기한: 유통기한 경과 후 약 25일

 

요구르트(요거트)의 유통기한 및 소비기한

유통기한: 제조일로부터 10일

소비기한: 유통기한 경과 후 약 20일

 

치즈의 유통기한 및 소비기한

유통기한: 제조일로부터 6개월

소비기한: 유통기한 경과 후 약 2-3개월

냉동만두의 유통기한 및 소비기한

유통기한: 제조일로부터 9개월

소비기한: 유통기한 경과 후 약 1년

 

통조림의 유통기한 및 소비기한

유통기한: 제조일로부터 1년

소비기한: 유통기한 경과 후 약 1년 이상

*보관법에 따라 상의할 수 있음

 

#소비기한의 기준은 미개봉 상태의 식품이며, 식품에 표기된 보관방법대로 보관했을 경우입니다.
#소비기한이 지나지 않았더라도 식품에서 냄새가 나거나 변질되었을 경우 섭취를 금합니다.

출처: 식품의약품 안전처&업계

 

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